Der kan kommes færre kartofler i hvis du hellere vil have en masse "snask".
Du skal bruge:
- 3 kg kartofler
- 1 bøtte creme fraiche
- 4 spsk mayonnaise
- 1 pakke purløg
- 1 bundt radisser
- salt og peber
- 2 spsk sukker
- 5 forårsløg
Det eneste du skal gøre er:
- Kog kartoflerne - de skal dog koges så de stadig er lidt "hårde"
- Sæt kartoflerne på køl
- bland creme fraiche og mayonnaise godt sammen
- Tilsæt en god portion peber og lidt salt samt sukkeret
- Rengør alle ingredienserne
- pak purløg, radisser og forårsløg - Bland det sammen med resten
- til sidst hakkes de kolde kartofler og blandes i
Ingen kommentarer:
Send en kommentar